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Emergency Food Vollkornbrotmischung

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Der Duft nach frischem Brot! Nach einer Nacht im Zelt oder unter freiem Himmel ist ein... mehr
Produktinformationen "Emergency Food Vollkornbrotmischung"

Der Duft nach frischem Brot! Nach einer Nacht im Zelt oder unter freiem Himmel ist ein frisches Brot der perfekte Start in den Tag. Mit unserem Vollkornbrot können leckere Brötchen oder Brote an der Feuerstelle gebacken werden. Die feuerfeste Schale mit etwas Fett bestreichen und den Teig darin ausbacken. Noch lauwarm mit etwas Butter und Salz ist das schmackhafte Brot von Emergency Food ein Highlight.

Brennwert (kj / kcal) pro 100g: 342
Fett (g) pro 100g: 1,90
davon gesättigte Fettsäuren (g) pro 100g: 0,30
Kohlenhydrate (g) pro 100g: 64,00
davon Zucker (g) pro 100g: 2,10
Ballaststoffe (g) pro 100g: 6,50
Protein (g) pro 100g: 13,00
Salz (g) pro 100g: 1,90

Zutaten:

Weizenvollkornmehl (80%), Hafergrütze (7%), Roggenvollkornmehl (4%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzextrakt, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure

Allergenhinweise:

Glutenhaltig
Haltbarkeit ab Produktion:
15 Jahre
Technische Daten
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